DRASANVI SHIITAKE 125G
DRASANVI SHIITAKE 125G
DRASANVI SHIITAKE 125G

DRASANVI SHIITAKE 125G

003904

Drasanvi shiitake con alto contenido en fibra y vitamina D125g

003904
9,40 €
IVA incluido

 

onocido en la cultura asiática como el hongo de la longevidad o elixir de la vida, el Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en Asia y hoy en día se cultiva en muchos otros países. Estas setas, en su lugar de origen, crecen sobre un árbol llamado Shii. Se reconocen por su sombrero marrón con motitas grises y por su aroma.

Actualmente, el Shiitake constituye una de las principales fuentes de proteína en la dieta de la población de varios países orientales, entre los que destacan Japón y China.

Destaca por su alto contenido en fibra, en β-D-Glucanos y minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio, así como vitaminas del grupo B y D, que contribuye a la absorción de Calcio.

Modo de uso

Añadir una o dos cucharaditas a salsas, batidos tras finalizados los estofados, guisos, rehogados, tortillas y risotos y otras recetas.
Añadirlo una vez que el plato este templado.

1 cucharada de postre= 3 gramos aproximadamente.

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